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Van Gogh, Emile Zola, Degas,Lautrec..."La fĂ©e verte" l’absinthe est la boisson prĂ©fĂ©rĂ©e de ces poĂštes et artistes du XIX s

La RĂ©daction
SurnommĂ©e « la fĂ©e verte » - une expression dont on attribue la paternitĂ© Ă  Oscar Wilde- , l’absinthe est la boisson emblĂ©matique de la fin du XIXĂšme siĂšcle et de la Belle-Epoque. ConsommĂ©e aussi bien par les ouvriers dĂ©crits dans les Ɠuvres d’Emile Zola ou des frĂšres Goncourts que par les milieux bohĂšmes des grandes villes, on lui reconnait la capacitĂ© de stimuler l’imagination des artistes et des Ă©crivains, Ă  l’instar d’une muse fĂ©minine qu’il faudrait boire jusqu’Ă  la lie pour trouver l’inspiration .

 Alors parfaitement autorisĂ©, ce spiritueux fascinant est immortalisĂ© par de nombreux artistes dans leurs toiles, avec comme pionner Edouard Manet dans Le buveur d’Absinthe (1859), mais aussi Edgar Degas dans son tableau tout simplement intitulĂ© L’Absinthe (1876), qui reprĂ©sente Ellen AndrĂ©e et Marcellin Desboutins au cafĂ© La Nouvelle AthĂšnes, le tchĂšque Viktor Oliva dans Le buveur d’Absinthe (1901), ou bien Pablo Picasso dans La buveuse d’absinthe (1901).

 Bon nombre d’artistes frĂ©quentant Ăąprement les bistrots et le monde de la nuit dont ils ont livrĂ© une vision Ă©clairante dans leurs Ɠuvres Ă©taient connus pour leur addiction Ă  ladite boisson, comme Henri de Toulouse-Lautrec et bien sĂ»r Vincent Van Gogh. Mais aussi des poĂštes, comme Baudelaire ou encore Verlaine, qui n’hĂ©sitaient pas Ă  expĂ©rimenter diffĂ©rents stupĂ©fiants pour Ă©chapper Ă  la monotonie du monde rĂ©el et trouver une inspiration salvatrice ont retranscrit dans leurs textes la fascination morbide dont l’absinthe faisait l’objet, en grande partie liĂ©e Ă  sa couleur si particuliĂšre.

 NĂ©anmoins, dĂšs cette Ă©poque, celle-ci fait l’objet de vives controverses et elle accusĂ©e de provoquer des accĂšs de folie qui ont effectivement Ă©tĂ© expĂ©rimentĂ©s par Toulouse-Lautrec, Van Gogh ou encore Verlaine, sans que les moyens mĂ©dicaux d'alors ne puissent Ă©tablir de causalitĂ© certaine entre ces dĂ©rĂšglements psychiatriques et la consommation de ladite boisson.

 A la demande rĂ©pĂ©tĂ©e de plusieurs ligues antialcooliques, dont la premiĂšre est fondĂ©e dĂšs 1872 par Louis Pasteur , l’absinthe est interdite en France en 1915, et la plupart de ses fabricants se reconvertissent alors dans la production d’anis. A nouveau autorisĂ©e en France en 1988 et rĂ©introduite dĂšs 1999, sa production et son dosage font aujourd’hui l’objet d’un encadrement strict.

Peinture: Jean Béraud (1848-1935), L'Absinthe, 1882, huile sur toile, collection privée.

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